전어제철

• 전어 축제는 다 끝났습니다 — 그런데 전어가 맛있어지는 건 지금부터입니다

  

  2026년 전국 3대 전어 축제는 9월 6일에 모두 끝났습니다. 전어 금어기가 7월 15일에 풀리기 때문에 축제는 8월에 몰리고, 정작 기름이 오르는 건 10월입니다. 여름 전어는 세꼬시, 가을 전어는 구이인 이유와 이번 주말 시작되는 대하축제 세 곳, 그리고 자연산 대하와 흰다리새우 구별법을 정리했습니다.

  robert bond

  2026-09-09

  축제 여행

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